미식가이드와 함께 하는 '피렌체 중앙 시장' 투어, 맛으로도 냄새로도 기억되는 여행 어떠세요?

안녕하세요! 미식의 나라 이탈리아에서 먹고 마시고 여행하는 소믈리에 스텔라, 이도형입니다. 이탈리아에 처음 여행을 와서 그 매력에 빠져버렸고 그렇게 퇴사를 하고 이 곳에 정착하여 살고 있습니다. 전공도 하던 일도 달랐던 제가 이렇게 무작정 이탈리아에 넘어올만큼 이탈리아는 참 다양한 매력을 가지고 있는 곳이에요. 예술은 당연하며 음식, 그 속의 와인, 패션, 날씨 모든게 완벽한 곳입니다. 그 중 피렌체는 르네상스의 도시로 작지만 알차서 하루이틀로는 부족한 아름다운 도시에요. 그 도시에서 느낄 수 있는 많은 것들을 여러분께 들려드리고 싶은데요! 저는 어느 나라든 여행을 가면 그 나라의 시장을 가보곤해요. 여러분들 중에도 저처럼 시장 구경하는 거 좋아하시는 분들 많으시죠? 저는 시장을 좋아하는 이유가 먹을 것을 좋아하기도 하지만 현지의 느낌을 온전하게 즐길 수 있는 곳 중 하나라고 생각하기 때문인데요. 피렌체에서 너무나 유명한 시장이 있어서 여러분께 소개해드리려고 합니다. 바로바로 피렌체 중앙시장이죠! 아마도 중앙시장하면 곱창 버거 맛집이 있는 곳으로만 많이 알고 계실 텐데요. 사실 중앙시장은 맛집뿐 만아니라 역사 도 오래된 전통있는 피렌체의 중요한 시장이랍니다. 잘 몰라서 곱창 버거만 드시고 오거나 혹은 너무나 많은 가게와 음식 때문에 뭘 도대체 먹어야 할지, 뭘 사야할지 고민하실 분들을 위해 이 투어를 만들게 되었는데요. 사실 저도 아무런 정보 없이 처음 여행으로 시장을 방문했을 때 너무나 많은 가게들과 사람들을 보고 난감했던 기억이 나네요. 여러분들은 제가 지금부터 알려드릴 모든 정보와 꿀팁들을 통해 알찬 시장 투어 되시길 바랄게요. 그럼 오늘 저와 함께 시장 곳곳을 탐색해볼까요? 참고로 제가 지금 해드릴 중앙 시장 이야기는 시장 가기 전에 미리 듣고 가시면 제일 좋아요. 중앙시장이 어떻게 이루어져 있고, 어떨 걸 사면 좋고, 또 어떤 걸 먹으면 좋을지 제가 차근차근 알려드릴게요. 추천해드리는 곳들은 모두 사진과 상호명을 적어놓았으니 중앙 시장 방문하실 때 참고하시길 바랄게요. 아! 그 전에 앱을 이용하시는 방법을 설명해 드릴게요. 재생하면서 기본적인 속도 조절이나 구간 이동도 가능하구요. 또 재생 중에 나타나는 빨간 동그라미를 누르면 앞 뒤 5초간 구간 이동 외에도 자유롭게 원하는 만큼 재생바를 이동할 수 있습니다. 그리고 오디오 가이드의 장점 중 하나가 놓쳤을 때 다시 듣기가 가능하다는 점이니만큼, 반복해서 들어주시면 더욱더 깊은 여행을 즐기실 수 있으실 거예요. 물론 사진 확대도 가능하니 참고해 주세요.

피렌체에 가면 꼭 가봐야할 곳 중 하나가 바로 가죽시장인데요. 가죽시장이 둘러싸고 있는 큰 건물이 바로 피렌체 중앙시장입니다. 가죽시장과 그 곳을 통틀어 메르카토 디 산로렌초, 산로렌초시장이라고 부르며 그 건물은 메르카토첸트랄레, 중앙시장이라고 부르고 있어요. 그 역사는 지금으로부터 훨씬 이전인 바로 1874년 시작되었습니다. 물론 시장을 이룬건 그보다도 훨씬 전 메디치가문과 함께 성장했는데요. 피렌체 여행하시면서 메디치 가문에 대한 이야기는 많이 들어보셨을 거예요. 메디치 가문은 르네상스시대에 이탈리아의 피렌체를 지배했던 가문이죠. 혹시 메디치 가문에 대해 궁금하신 분들은 투어라이브 우피치 미술관 투어를 통해 자세히 이야기를 들으실 수 있으니 참고해주세요. 아무튼 후에 메디치가문이 베끼오궁전, 피티궁전으로 중심지를 옮기면서 시장이 점점 쇠퇴하던 걸 밀라노의 비토리오엠마누엘레 2세 겔러리아를 설계한 주세페 멩고니가 1874년 유리와 철을 사용해 고풍스러운 건물로 설계하여 만들었습니다. 그 후 없는게 없는 대표 재래시장으로 자리를 잡았어요. 너무 없는게 없다보니 도둑들이 훔친 장물을 처리하는 일명 도둑시장으로도 불리웠었죠! 그렇게 기나 긴 시간이 흘러 2014년! 140주년을 기념하기 위해 2층에 음식과 문화를 즐기며 소통할 수 있는 공간인 메르카토 첸트랄레까지 추가하면서, 중앙시장을 새롭게 만들게 되었는데요. 총 2층으로 되어있는 중앙시장은 1층은 오후 2시면 문을 닫는 전통적인 재래시장으로 현지에서 구할 수 있는 식재료들과 오랜 전통이 있는 시장맛집이 운영되고 있고 2층은 밤 12시까지 운영하는 커다란 푸드코트를 기반으로 다양한 예술활동을 볼 수 있는 체험활동이 준비된 힙!한 공간을 만나볼 수 있어요. 분위기가 전혀 다른 1, 2층이지만 진짜 현지인들이 이용하는 현지를 체험할 수 있는 공통점이 있어요!