요약 소개

📌#현지인맛집 #미쉐린가이드 #프렌치 #예약추천 🔸자연 친화적으로 재배된 원재료 만을 사용하여 재료 본연의 맛을 내는 프렌치 요리 🔸모든 육류는 프랑스산이며 생선은 번식주기를 존중하는 소규모 어업을 통해 조달 🔸페이스트리는 맷돌로 간 밀가루를 사용하며 유제품류는 농장에서 나온 것만 사용 🔸런치와 디너 그리고 날마다 바뀌는 제철 메뉴